2022-11-02
I vores liv bruger vi en kop, uanset om vi drikker te eller kaffe. Mange mennesker kan lide at drikke te fra en tekop og bruge den til at drikke kaffe på samme tid. Hvis der kommer en kunde, bruger vi den stadig sådan, så er den ikke særlig god, det er ikke kun dårlig manerer, men det er også nemt at gøre koppen lettere snavset. Så vi er nødt til at behandle dem anderledes. Tekopper og kaffekopper er to forskellige kopper, den ene bruges til at brygge te og drikke te, og den anden bruges til at brygge kaffe og drikke kaffe. Forskellen mellem dem er primært med hensyn til udseende. Lyset er lavt; bunden af tekoppen er lavvandet, mundingen af koppen er bredere, og lystransmissionen er også høj. Relativt set er kaffekopper ikke egnede til at lave te, fordi formen ikke er egnet til aromaen af te, og det er let at forurene teen med kaffesmag; om koppen kan lave kaffe afhænger af det specifikke materiale.
Hvad er en tekop?
En tekop er et redskab til at opbevare te. Vand kommer fra en tekande, hældes i tekoppen og serveres derefter til gæsterne. Tekopper er opdelt i to størrelser: Små kopper bruges hovedsageligt til at nippe til oolong te, også kaldet tekopper, som bruges sammen med duftende kopper.
Hvad hedder håndtaget på en tekop?
Håndtaget på koppen kaldes håndtag, greb, håndtag, håndtag. Så tidligt som i Longshan-kulturperioden er koppen allerede blevet brugt, og det er stadig det standard moderne krus i minimalistisk stil. Nogle vinkar, der blev brugt til at drikke under Shang- og Zhou-dynastierne, havde også håndtag. Han-dynastiets lakørekopper har ører, som også svarer til håndtagets funktion. En anden type kop med et håndtag, kaldet 卮, er en vinbeholder, der er produceret i slutningen af den krigsførende stat.
Forskellen mellem kaffekop og tekop:
Når det kommer til kaffekrus, kan nogle mennesker godt lide at bruge krus i lertøj med kraftig tekstur til maskulin, stærk, mørkristet kaffe. De fleste bruger dog stadig keramiske kopper til at fortolke kaffens delikate aroma.
De fleste mennesker, der er nye til kaffe, forveksler ofte kaffekopper og sorte tekopper, når de vælger en kop. Normalt, for at sprede aromaen af sort te og lette påskønnelsen af farven på sort te, er bunden af koppen lavvandet, koppens mund er bredere, og lystransmissionen er højere. Kaffekoppen har en smal mund, tykt materiale og lav lystransmission.
Der er generelt to typer kaffekopper: keramiske kopper og porcelænskopper. Den fremherskende forestilling om, at kaffe skal drikkes varm. For at matche dette koncept har kopmagerne udviklet keramiske kopper med termisk isolering og knogleporcelænskopper, der er bedre end porcelænskopper. Ved at bruge denne slags knogleporcelænskop, der indeholder 25 % animalsk benmel, er den let i konsistensen, stærk i lystransmission, blød i farven, høj densitet og god til varmekonservering, hvilket kan få kaffen til at sænke temperaturen langsommere i kop. Men da prisen på benporcelænskopper er meget dyrere end på keramikkopper og porcelænskopper, bruges den sjældent af almindelige familier og kan kun ses i mere sofistikerede kaffebarer.
Derudover er farven på kaffekoppen også meget vigtig.
Farven på kaffe er klar rav, så for at udtrykke denne egenskab ved kaffe, er det bedst at bruge en kaffekop med en hvid indeni. Nogle producenter ignorerer dette problem og maler indersiden af koppen med forskellige farver og endda detaljerede mønstre. Dette kan forbedre synet af koppen, når den placeres, men det er ofte svært at skelne færdiggørelsen af kaffebrygningen og kaffens kvalitet på kaffens farve.
Når du køber en kaffekop, kan du vælge efter kaffetype og drikkemetode samt personlige præferencer og drikkebegivenheder. Da personlige præferencer og drikkebegivenheder afhænger af alles egen situation, giver jeg her kun nogle få udvalgsgrundlag for kaffetyper og drikkemetoder.
Generelt er keramiske kopper velegnede til dyb ristning og fyldig kaffe, mens porcelænskopper er velegnede til lettere kaffe. Derudover bruger espresso generelt en speciel kaffekop under 100CC. Når man drikker en latte med en højere andel mælk, en damekaffe osv. bruges ofte et krus uden kopholder. Udover koppens udseende afhænger det også af, om den er nem at holde, og om vægten er passende. Med hensyn til vægt er det bedre at bruge en lettere kop. Sådan en kop har en fin tekstur, hvilket betyder, at råvarerne til fremstilling af kaffekoppen er fine, så kopoverfladen er tæt og mellemrummet er lille, og det er ikke nemt for kaffeskalaen at klæbe til kopoverfladen.
Med hensyn til rengøring af kaffekopper. Generelt er det nok at skylle med vand umiddelbart efter at have drukket kaffe. Kaffeskæl på overfladen af kaffekoppen, der har været brugt i lang tid og ikke er blevet skyllet i tide, kan fjernes ved at opbløde i citronsaft. Hvis du ikke kan rengøre den grundigt, kan du også rengøre den med et neutralt opvaskemiddel på en svamp. Men sørg for ikke at bruge hårde børster. Brug ikke stærk syre og alkalisk rengøringsvæske, for ikke at ridse kaffekoppen .
1. Hvad er forskellen mellem en kaffekop og en tekop
Kaffe og te er to forskellige drikkevarer. Generelt er der specielle kaffekopper og tekopper. Nogle tekopper og kaffekopper ligner hinanden, hvilket er let at forvirre folk, men faktisk kan kaffekopper og tekopper skelnes på deres form og størrelse. :
1). Tekopper: For at sprede aromaen af te og lette forståelsen af teens farve, har tekopper generelt en lysere bund, bredere mund og højere lystransmission.
2). Kaffekop: Når man brygger kaffe, er det nødvendigt at holde kaffen ved en bestemt temperatur i koppen, så sammenlignet med tekoppen har kaffekoppen en smallere mund, tykkere materiale og lavere lystransmission.
2. Kan kaffekoppen lave te?
Te kan brygges, men det anbefales virkelig ikke at bruge en kaffekop som tekop eller en tekop som kaffekop.
Kaffekoppen har været brugt i lang tid, og kaffesmagen indeni bliver stærkere. Bruger du den til at lave te, vil du ikke mærke teens unikke smag, og fordi mundingen på kaffekoppen er smal, er det svært at få teduften til at sprede sig bedre. Kaifei te er ikke så god som en speciel tekop.
Selvfølgelig er der også nogle koptyper med to formål. Kopmundingen er lidt bredere end kaffekoppen, kapaciteten er større end kaffekoppen, og højden er højere end tekoppen. Denne slags kop kan bruges til kaffe eller te.
3. Kan tekoppen lave kaffe?
Se på materialet i tekoppen.
Der er mange materialer til tekopper, såsom glas, keramik, lilla sand, rustfrit stål osv. Generelt kan tekopper lavet af glas og keramik bruges til at lave kaffe, selvom de er en smule ubestemmelige, og kaffen brygges i den er nem at afkøle, men den påvirker ikke smagen. Til kaffekopper ; tekopper lavet af lilla sand, rustfrit stål og andre materialer er dog ikke egnede til brygning af kaffe, især tekopper af rustfrit stål, fordi kaffe er surt og kan reagere med metalelementer i rustfrit stål og danne skadelige stoffer.
Hvordan får man kaffe til at smage bedre?
Den første ting at se på er, hvor godt bønnerne er ristet og malet. Derudover er valget af vandtemperatur, vandmængde og kaffemaskine også meget vigtigt. Hvis du vil brygge god kaffe, skal du udover hardwarefaciliteter langsomt tænke over den smag, der passer til dig efter dine egne præferencer. Jo mere du bruger det, jo bedre bliver smagen.